Loomulikult ei suutnud minagi sellest kõrvale jääda, nädalavahetusel valmis koguni kaks tükki ;)Laupäevane
Pavlova sai küpsetatud sõna-sõnalt retsepti järgides ja tulemuseks oli minu jaoks pisut liiga "vahuse" sisuga besee. Pealegi avasin ma ahjuukse ilmselt liiga vara ja liiga palju ning besee pragunes kohutavalt. No ja ümberkeeramine ei teinud olukorda kuidagi paremaks, maitsele negatiivselt see ei mõjunud õnneks.
Pühapäeval lasin beseel ahjus olla 1,5 tundi ja ahjuukse avasin alles mitme tunni pärast. Tulemus meeldis märksa enam, besee oli rohkem läbi küpsenud ja ei murenenud ;) Katteks mõlemal juhul vahukoor natukese laimimahlaga ja maasikad.
2 kommentaari:
Ma teadsin, et näen siin varsti selliseid pilte! Maiasmokad! Loodetavasti ei pannud te kahekesi kõike seda kraami nahka!
Meil käis hulgaliselt külalisi kes neid torte hävitada aitasid ;)
Postita kommentaar